โครงการบริการวิชาการ “การเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจการท่องเที่ยวตามแนวคิด BCG : สีย้อมจากวัชพืชไมยราบ” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์อมร โปร่งมณี อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนครปีงบประมาณ 2565
โดยมีวัตถุประสงค์
-
- เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจการท่องเที่ยวตามแนวคิด BCG โดยใช้สีย้อมจากวัชพืชไมยราบ
- เพื่อสำรวจความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวต่อลวดลายและสูตรการย้อมจากวัชพืชไมยราบ
นวัตกรรมนี้แสดงถึงศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน สอดคล้องกับนโยบายด้าน SDGs เป้าหมายที่ 1 ในการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อม การอนุรักษ์ภูมิปัญญา และการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ มุ่งเน้นประโยชน์ และนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ เพื่อยุติความยากจนในทุกมิติ ดังนี้
-
- สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัชพืชในท้องถิ่น โดยพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมตามแนวคิด BCG
- ส่งเสริมการมีส่วนร่วมและสร้างรายได้ให้ชุมชน ผ่านการต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่นวัตกรรมใหม่
- จัดทำคู่มือการมัดย้อมผ้าจากไมยราบ เป็นแหล่งความรู้สำหรับชุมชนและผู้สนใจ
- เผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากวัชพืชท้องถิ่นอย่างสร้างสรรค์
